NYTÅR 2021

Nytårs menuen 2021, Bestil senest den 27/12 kl. 18.00

Pris pr. couvert 395,-

MENUEN:

- Rimmet laks med urtemayo, fenniklen crudite og friske urter

- Hummerbisque med jomfruhummerhaler, urteolie og dild

- Tournedos af kalvemørbrad med pommes fondant, syltede svampe, palmekål, perleløg og rødvinssauce

- Gateau Marcel med bær coullis, hvid chokolade ganache, syltede kumquats og mynte

BESTIL i shoppen under Take-Away, Afhent den 31/12 mellem 11.00 og 12.00

Forret og mellemret serveres evt. med eget brød og smør.