MENU / À LA CARTE

Vores à la carte menu

Vi serverer à la carte menu fra onsdag til lørdag, herunder kan du se menukort og priser

Køb

Gavekort, billetter &Take-Away

Gå til shop
Restaurant

Bord reservation

Book her
Hotel Booking

Værelser & lokaler

Book online
Onsdag - lørdag

à la carte

À la carte baseret på årstiden
Her på Asminderød Kro i Fredensborg tilbyder vi à la carte, og som det ligger i ordets betydning, kan gæsterne derfor selv sammensætte en menu eller blot vælge en af retterne fra menukortet. Vi lægger stor vægt på, at alle retter giver vores gæster en fantastisk gastronomisk oplevelse. Derfor bruger vi udelukkende friske råvarer fra sæsonen. Vi baserer alle forretter, hovedretter og desserter på årstiden, og dermed de bedste råvarer som denne byder på.

 

God dansk mad med et personligt præg
Vores kokke laver alt maden fra bunden for at få de bedste smage frem. Derudover sætter vores kokke et personligt præg på de danske madretter. Til jul er der eksempelvis naturligvis andebryst og risalamande på vores à la carte menukort. 

For os er det alfa og omega, at der er noget på menukortet for enhver smag. Derfor har vi et bredt udvalg, der garanterer, at vores gæster kan finde noget, de kan lide.

 

Forretter 85,-    Hovedretter 225,-    Desserter 85,-

ASMINDERØD KRO

á la carte

Forretter

Croguette af svinekæber m/ tomatcreme, syltet løg og timian

kr. 85,-

Rimmet torsk i sauce nage m/ pastinak, gulerod, dildolie og friske krydderurter

kr.  85,-

Bresaola af Black Angus m/ svampemayo, rød krølsalat, parmesan og røget salt

kr. 85,-

 

Hovedretter

Torsk m/ skorzonerrod, rosenkål, syltet beder og brunet smør, hertil serveres ovnstegte petitkartofler med krydderurter.

kr. 225,-

Klassisk Wienerschnitzel m/ smørsauce og dreng

kr. 225,-

Oksemørbrad m/ svampe, kål og puré på blomkål, hertil serveres ovnstegte petitkartofler med krydderurter samt rødvinssauce

kr. 225,-

Bøf bearnaise af amerikansk striploin (250g) m/ kryddersmør, hertil serveres grove fritter samt salat 

Kr. 265,-

 

 



 

 

Desserter

Tarte Tatin m/ hjemmelavet calvados is

kr. 85,-

Henkogt pære m/ 2 slags chokolade og hjemmelavet vaniljeis

kr. 85,-

3 slags hjemmelavet is m/ chokoladecrumble og mynte

kr. 85,-

3 slags Arla Unika oste m/ kompot på stikkelsbær, grønne oliven og hjemmelavet knækbrød

kr. 120,-

 

Spørg personalet mht. Allergener.

NYHEDSBREV

Tilmeld jer nyhedsbrevet og hold jer opdateret

Du accepterer samtidig vilkårene for modtagelse af nyhedsbrev.