MENU / À LA CARTE

Vores à la carte menu

Vi serverer à la carte menu fra onsdag til lørdag, herunder kan du se menukort og priser

Køb

Gavekort, billetter &Take-Away

Gå til shop
Restaurant

Bord reservation

Book her
Hotel Booking

Værelser & lokaler

Book online
Onsdag - lørdag

à la carte

À la carte baseret på årstiden
Her på Asminderød Kro i Fredensborg tilbyder vi à la carte, og som det ligger i ordets betydning, kan gæsterne derfor selv sammensætte en menu eller blot vælge en af retterne fra menukortet. Vi lægger stor vægt på, at alle retter giver vores gæster en fantastisk gastronomisk oplevelse. Derfor bruger vi udelukkende friske råvarer fra sæsonen. Vi baserer alle forretter, hovedretter og desserter på årstiden, og dermed de bedste råvarer som denne byder på.

 

God dansk mad med et personligt præg
Vores kokke laver alt maden fra bunden for at få de bedste smage frem. Derudover sætter vores kokke et personligt præg på de danske madretter. Til jul er der eksempelvis naturligvis andebryst og risalamande på vores à la carte menukort. 

For os er det alfa og omega, at der er noget på menukortet for enhver smag. Derfor har vi et bredt udvalg, der garanterer, at vores gæster kan finde noget, de kan lide.

 

Forretter 85,-    Hovedretter 225,-    Desserter 85,-

ASMINDERØD KRO

á la carte

Forretter

Koldrøget laks vendt m/ syltet rødløg, dild og citron, serveres med avocadocreme og ristet hasselnød

kr. 85,-

Cremet skaldyrssalat m/ estragon, hjertesalat og sprødt rugbrød

kr.  85,-

Rørt tatar af okse m/ æggeblomme, estragon, bagte tomater og parmesanflager

kr. 85,-

 

Hovedretter

Torsk m/ stegt spidskål, tomater, kapers og brunet smør, hertil serveres petitkartofler m/ løvstikke og smør

kr. 225,-

Klassisk Wienerschnitzel m/ smørsauce og dreng

kr. 225,-

Krone af Ibericogris (Spansk race) m/ haricot verts, løg og rosmarin, hertil serveres petitkartofler m/ løvstikke og smør samt rødvinssauce

kr. 225,-

Bøf bearnaise af amerikansk striploin (250g) m/ kryddersmør, hertil serveres grove fritter samt salat 

Kr. 265,-

 

 



 

 

Desserter

Mini Pavlova m/ vaniljecreme og friske sommerbær

kr. 85,-

Panna Cotta på kaffe og hvid chokolade m/ brændt hvid chokolade og hindbær

kr. 85,-

3 slags is m/ chokoladecrumble og mynte

kr. 85,-

3 slags Arla Unika oste m/ kompot på stikkelsbær, grønne oliven og hjemmelavet knækbrød

kr. 120,-

 

Spørg personalet mht. Allergener.

NYHEDSBREV

Tilmeld jer nyhedsbrevet og hold jer opdateret

Du accepterer samtidig vilkårene for modtagelse af nyhedsbrev.