Se listen

Tilvalg og opgraderinger

Herunder kan du se kroens andre buffeter og forslag til natmad samt populære tilvalg.

Køb

Gavekort, billetter &Take-Away

Gå til shop
Restaurant

Bord reservation

Book her
Hotel Booking

Værelser & lokaler

Book online
Se prisen

Populære tilvalg og opgraderinger

Forretter 

Rimmet laks i fennikel salt, knuste soya mandler, rygeost med sort peber, radiser og en urtesalat vendt med dild vinaigrette kr. +0,-
Brud af skaldyr (hummer), let saltede agurkekugler, citron, skaldyrs bisque og dild kr. +89,-
Jordskokkesuppe med stegte kammuslinger, bacon støv, urteolie og kørvel kr. +69,-
Frisk kogt krabbe vendt med skalotteløg, dild, citron og creme fraiche, bund af avokadocreme, ristet hasselnød og frisk dild på toppen kr. +49,-
Carpaccio krydret med timian salt, haricot verts vendt med en vinaigrette på kørvel, skalotteløg, olivenolie, hvidvinseddike og sennep, samt parmesan kr. +39,-
Svine kroketter med estragon, mayo, syltede rødløg og timian kr. +29,-

 

Hovedretter

Braiseret svineskank, honning marineret æble, rød og grøn spidskål vendt med balsamico og timian kr. +0,-
Kalvefilet marineret i timian, glaseret karotter/gulerødder vendt i gremolata af persille, citron skal, saft og hvidløg kr. +0,-
Unghanebryst stegt på ben, chorizo, løg, tomat, rød mezuna kr. +0,-
Lammekølle med rosmarin og hvidløg, græskar puré, stegte græskar, ristet hasselnød kr. +49,-
Oksemørbrad, haricot verts, rødløg og syltet selleri kr. +69,-

 

 


Desserter

Kroens hjemmelavet vaniljeis, friske bær og chokolade kr. +0,-
Citrontærte med brændt marengs og mynte sifonade  kr. +29,-
Hvid chokolademousse, syltet pære, nøddeknas og citronmelisse kr. +39,-
Gateau marcel, brombærcoulis, syltet brombær, vaniljeis og rød kr. +49,-
3 slags unika ost, kry, gnalling, havgus 12, knækbrød, syltet valnød og figenkompot kr. +69,-

 

Natmad

Pølsevogn med ristede hotdogs ad libitum ( min 40 pers. ) kr. +79,-
Pulledpork byg selv burger kr. +39,-
Charcuterier bræt med flot udvalg af pølse, skinke, pate samt ost og garniture kr. +49,-
Quice Lorraine, porre ost og bacon tærte serveret med salat samt brød og smør kr. +0,-
Kartoffel porre suppe med cremefraiche, baconknas samt brød og smør kr. +0,-

 

Børnenes festarrangement indeholder velkomstdrink, tre børnevenlige retter og fri drikkevarer.
Ovenstående priser er tillæg pr. couvert.

Se brochure for tilvalg og opgraderinger

NYHEDSBREV

Tilmeld jer nyhedsbrevet og hold jer opdateret

Du accepterer samtidig vilkårene for modtagelse af nyhedsbrev.